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公館鄉農會 粒裝福菜
04100114
規格:500g/包
NT$ 105
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商品資訊
加工品原料來自產銷班種植的大芥菜,葉片較少,色澤較淡,肉質厚而白,纖維豐富
大芥菜的種植需與水稻輪作,每年冬季採收後,挑選品質優良的大芥菜,經過萎凋,用鹽醃漬、清洗,再經日曬,完全發酵後,就可製作出好吃的福菜
特色:不僅選擇的芥菜品種和其他地方產品不同,強調天然發酵,不添加防腐劑、色素
採分級包裝的方式分裝,粒裝福菜以完整的包裝出貨,經濟實惠,對精打細算的家庭主婦非常適合
可做的料理包括煮湯、炒冬粉...,滋味非常鮮美,酸甘的味道具提味的效果,去油、解膩,非常爽口